PIZZA gourmet - Osteria San Clemente

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LA NOSTRA
PIZZA RUSTICA GOURMET
 
(Impasto cotto in teglia con farina primitiva con lievitazione di 30 ore)

 
Base margherita con pomodori D.O.P. ,
mozzarella, origano e spuma di Formaggi bianchi  
11

Crudo di Parma e pomodorini canditi
13

Funghi saltati e veli di speck Trentino
13

Verdure e cialde di parmigiano croccanti
13

Friarielli e impasto di salame fresco
13

Tonno rosso, capperi e acciughe
14

Polipo,gamberoni,zucchine,olio al basilico
16

Gorgonzola e spianata calabra
13
 
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